水の産地ならでは
そして
もう一つの問題点は、
水の都、西条としての
根本的な疑問点
なんですが…
「西条は水がキレイだから
アサヒビールの四国工場があるんよ」
「へえ~」
さらに!!
ほかになにか言うとすれば
どんなことがあるでしょうか?
ちょっと架空で考えてみましょうか
「水がおいしいから、製氷問屋さんが多いんよ」
「もちろん、かき氷がメチャ美味しいで!」
「純水農法で儲けてる農家さん多いんやで」
「石鎚の水源ツアー行った?あれ最高よ」
「六甲の水?南アルプス?クリスタルガイザー?
もっとええのあるよ。西条の地蔵水。成分調整して充填してるんよ」
「西条の地下地蔵水で癌がよくなったっていう噂よ!」
「ヒートアイランド現象に町ぐるみで取り組んでるんじゃ」
「クリーニングの仕上がりがええらしいわ」
「シャンプーしたあとの輝きがええんよ」
いろいろ謳えそうですね!
貴重な地域資源である西条の水は
なにかと組み合わさってこそ価値が深まりそうな気がしました。
デザイナーのたわごとでした。
おつきあいいただいた方に感謝いたします
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2009年08月23日
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おいしさの裏付け
昨日の続きです。
西条市内の喫茶店にて
友人デザイナーとお茶してたときに…
「西条の水はいいんだけど、ちょっと問題あるよね…?」
その問題点は
二つあります。
まず一つ目は…
たしかに、コーヒーは美味しい。
(美味しくない店もありますが…汗)
しかし…
接客がいまひとつなんです。
私たちが居た店は
コーヒーは美味しい。
お店もオシャレです。
器も陶器で良い感じだし、
照明もナチュラル。
でも、いっこうにお冷やを足しにきてくれないし、
スタッフさんは客席カウンターで
こちらに背を向けて昼食をとっています。
ありえないよね…
おそらくバイトさんだと思うのですが、
オーナーさんは一体なにしてるんんだろ?と
思った瞬間に、
床のゴミや、手垢で曇ったガラスが
目につきはじめて…
よく見ると
お冷やのグラスの透明感も鈍い…
ソースの小瓶の口にこびりついた
固まったソースはいつから付着してるんだろう…
おいしいコーヒーだっただけに
とっても残念です。
水は最高なのに、
なんでサービスが最高じゃないんだろう
疑問ですよね。
コーヒー店の接客基準を西条なりに標準化できれば
西条=いい喫茶店が多い=実は水がすごいらしい=コーヒーのおいしい街
というイメージがつくような気がします。

そして
もう一つの問題点は、
水の都、西条としての
根本的な疑問点
なんですが…
>作業があるので、のちほど書きますね…汗
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2009年08月23日
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西条市の水は…(汗)
愛媛県西条市といえば?


地元に住む人間としては、
やはり、「水」と言いたいですね。
「だんじり祭り」というのもありますが、
これは年に一度の祭りですから、
一年中見かけることになると
どうしても見慣れてきてしまいます。
商店さんが、夏のバーゲンを
年がら年中やっていると、辟易するでしょ?

「水」なら年中ありますし、
見飽きることはありません。
愛媛県西条市というのは
地下水に恵まれていて、
その地下水をくみ上げてそのまま飲料水にしているんです。
(水道代から多くの市民は解放されています)
西条市の地下水は軟水ですから、
口当たりはやわらかです。
●市街地…硬度約40~60度
(部分的に30度~120度が分布)
市販のミネラルウォーターのエビアンは
硬度が約300くらいです。
(飯尾はエビアンだとお腹こわします。イテテテテ…)
西条市の水は、もろもろの成分もほどよく含まれ、
飲料としては理想的な水と言えるのだそうです。
そのせいか、スーパードライで有名な
アサヒビールの四国工場
も西条市にあります。
ところが…
先日、友人のデザイナーと一緒に喫茶店にて。
「西条の水はいいんだけど、ちょっと問題あるよね…?」と
非市民的なコトバを口にしてしまったんです。。。
>つづきます。のちほど…
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2009年08月22日
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従兄弟とスケボー
お盆で遊びに来ていた従兄弟が、
スケボーにハマってて、
「叔父さん、スケボーにつれてって~
」と。
そこで、小学4年生の彼を車に乗せて、
西条市の東予運動公園へ。
ここにはスケートパークがあります。
初心者から上手いひとまで、みんなで滑れます。
ワタシも久しぶりに板を引っ張り出して滑りましたが、

(思うとおりに身体が動かない!
こんなハズでは?!)
…う~ん、運動不足は深刻…かも…です

体力作っておかないと、こりゃまずい
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2009年08月17日
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コマを進めた西条高校。
西条高校第一回戦一戦突破!
いやあ、手に汗握ってテレビの前に居ましたよ~
千葉もがんばってました。
粘りのある守備は素晴らしかったですね!
西条のライナー性のアタリを好守備で阻んでました。
それだけに、西条に勝ち越しの1点を与えた守備は
悔やまれるところです。。。
勝った負けたもあるけれど、
あの暑い中で汗を流しつつプレー
する高校球児たちには、
大きな拍手
を送りたいと思います。

それにしても、
久しぶりに校歌を聴きました。
そんな歌だったっけ?
なんか軍歌に似てるメロディのような…?
気のせいかな。。。
きっと関行男大尉も
喜んでおられることでしょう。
西条高校野球部のみなさん、
第二戦も悔いの無い試合を
がんばってくださいね!
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2009年08月09日
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ヒロシマ
黙祷しました。
麻生首相の前にスピーチした
小学生二人の話に胸がじーんとなりました。
今年の夏も
ヒロシマへ行こうかな。
ところで
愛媛県西条市では数年前から
8時15分のサイレンが鳴らなくなりました。
なんでだろー
苦情でも来たか?
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2009年08月06日
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甲子園出場だ!
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2009年08月02日
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理念と経営の勉強会
理念と経営の勉強会を
月一回行っています。
市内の経営者さんをはじめ、
個人経営やフリーランスの方、
それに、やる気のある社員さんがあつまって
意見交換&ディスカッションを行っています。
この会のいいところは
意見の多様性を尊重しているところです。
経営者さんの中には
「○○であるべきだ!!」
「オマエはなんでそんな考え方なんだ?!」という
お考えの方が居がちですが、
この勉強会に関しては
そういう方は居ません。
みなさん、素晴らしい方ばかりです。
西条市近郊でご興味のある方、
お試しにぜひ一度ご参加ください。
朝7時より市内にて開催中です。
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2009年07月21日
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今治の血
今治に流れている血は熱いのでしょうか?
昨日今治じばさんセンターで
ランチミーティングに参加。
そこで出るわ出るわの過去エピソード。
そのひとつひとつはとても紹介できませんが、
とにかく熱いです。
午前中には西条で打ち合わせしていたのですが、
ここの所長さん曰く、
“今治の個人個人の文化発信力はすばらしい”と。
私もそのとおりだと思います!
じばさんセンターでは
今年も
“バリバリおもしろものづくりフェスタ”を
行うそうです。
http://izc.or.jp/corner/event/monofesta/festa-top.htm
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2009年07月16日
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U理論ふたたび。
西条市でU理論のプチ勉強会。
最近、U理論的な出来事が
続いています。
ここのところ支援させて
いただいている企業さんでも
必然的な偶然によって
大きく方向が変化したり、
ありえないようなアイデアが
出たりします。
クライアントのお客さんから
意外な反応が出たりもします。
ひとと出会うタイミングや
メール、電話のタイミングまで
息を合わせたように合ってたりして
ビックリ!
U理論は
マネジメントの世界から見ると
そこの部分の価値が大きいのですが、
別の角度からみると
すこしスピリチュアルな側面もありますね。
スピリチュアルと言うと
テレビに出ているすこし太った方を
思い出す人も多いと思いますが、
違いますからね~

神田さんのCDの中でも
U理論のハナシはよく出てくるようですし、
ピーター・センゲが…なんて言葉もでてきます。
今日の勉強会では
U理論にあてはめると…なんて
場面が何度もありました。
U理論にかこつけて
サボってるだけでは…
決して…ありませ~ん


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2009年06月11日
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