宇和島真珠とパールコロッケ

今日は風が強かったですね！
宇和島もかなりの風が吹いていました。

真珠養殖のいかだ（？）の上。
風に吹かれて落ちそうで怖い…

宇和海は絵になります。

アコヤ貝。
宇和島市は真珠の養殖が盛んな町で
良質の真珠が採れます。

アクセサリーなどの加工もさかん。

そしてこれが噂の
【パールコロッケ】と、【じゃこかつおむすび】

地元の“あこやひめ”さんが手作りしています。
見た目にすこし地味…でも、美味しいんですよ！

真珠貝コロッケのほうは貝柱が入ってて、なんともメチうま！です。
道の駅「きさいや広場」で売ってます。
（あれ？きさいや広場が検索でヒットしない…？！）