黄金を刈り取る喜びを感じる!
2009年9月13日
黄金色の稲穂を刈り取ると
達成感と自然への感謝で、幸せな気分が味わえます!
今日4時間半で一枚の田んぼを刈り取ります。
このコンバイン(稲刈り機)は2条刈り。
だから時間かかります。
米の大きな産地へ行くと4条刈りとかのクーラー付きキャビン型コンバインが
ガオガオうなってますよね。
いいなぁ~
あ、そうそう、
ここの畑は丹原町。
ほどよい堅さで炊くとおいしいお米になります。
そして、極秘情報。
亡くなった義父がやりはじめた(?)んですが、
田植えのときに特殊な植え方をしてるんです。ナイショ
そのせいか、ほかのお米よりも美味しい気がします。
すくなくとも、スーパーなどで流通してるお米が苦く感じるほどです
我が家ではこのお米に自家製玄米を入れて炊いてます。
するとさらに美味しく炊けるんですよ~
うちの子はごはんばっかり食べて
おかず食べない傾向… コラーっ
ちゃんとおかずもたべさせます(笑)
明日のセミナーでは
日焼けした顔をお見せすることになりそうです。
ヒリヒリ~!(涙)