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みかんがまるごと入った大福は清光堂。

2009年2月24日


WAKTAL

いまばりの清光堂さん
作、一福百果シリーズ。
中にはみかんがまるごと入ってます。
みんなでおいしくいただきました。
ほかにも、ブルーベリー、いちごが、ぶどうがあるそうです。

写真は、
松山にある国際デザインアート専門学校
の2F教室にて。
デザイン未完塾というのをやってます。

ここで、企業とデザインのマッチングということで
愛媛県産業技術研究所
での事例をまじえて、
学生たちも一緒になって学びました。

清光堂さんは創業50年だそうですが、
「私どもはまだ若い店です」と言っていたのが印象的でした。

清光堂さんの名品は
椀舟もなか
です。